人工工资、卖场租金等成本不断上扬,宠物店已经结束了暴利时代,转而进入高成本时代。据获悉,很多宠物店店面租金已经占到利润的45%~60%,有些经营者“赚的利润还不够支付租金”,处于半亏损状态。
开店成本年年“水涨船高”
随着传统渠道的店面租金、新店运营成本的大幅上涨,宠物店正在面临着高成本的挑战。据了解,目前开一个宠物店的投入是越来越大,如果再加上开店时的店面转让费、装修费、广告宣传与活动促销成本,则更高。开店成本逐年上涨也已是不争的事实。
不只是开店成本的上涨,原有传统渠道的经营成本也在大幅上涨。一方面店面租金在涨;另一方面,受通货膨胀影响,专卖店员工的工资、提成也在不断大幅提高;再加上物流运输成本的上涨,渠道成本交往年是以大幅度递增。
在深圳梅林的一家宠物店,记者发现卖场内的顾客寥寥无几。记者站在卖场门口近半个小时,走进店内的顾客只有一个人,店里的人员甚至比顾客还多。
店主林小姐也大倒苦水,掰着手指给记者算起一笔账:
店面转让费、卖场租金、物流、人工费、进货成本时时都在涨。除此之外,宠物店也是到处“开花”。就拿深圳来说,大大小小的宠物加起来近300家,今年新增的宠物店也有10多家,特别是很多宠物医院也开始经营宠物美容,对宠物店的生意影响非常大。最为头痛的是,网店的价格比实体店的价格便宜很多,宠物店真的是在夹缝中生存了。
林小姐的宠物店的位置处于高档小区旁,这样的位置店面十分“抢手”。不过这也让她交纳了更多的租金。她说,近几年来店面租金水涨船高,从以前的每平方米200余元,涨到了每平米高达500多元。
“目前宠物店客流量比较少,整体销售持续下滑。开店数量与销售额增长不成比例。”
高成本时代,店主也在试图改变现状。“我们也在试图改变现状,你看现在很多店面都选择闭店重装的做法。”在店主看来,与其惨淡经营,不如采取“旧店换新颜”或许能刺激顾客的新鲜感和购买欲望。当记者问及,既然难以维持下去,为何不选择撤店之举。林小姐的回答却尽显无奈。
“进来容易,出去却不容易,现在是骑虎难下。”林小姐叹了口气接着说,“你看看这店面,店面转让金10多万,撤店这钱等于打水漂。你再看看店内装潢,这也是几十万。怎么撤?还是继续咬牙苦撑吧。”在她看来,很多经营者均不赚钱,大部分都是亏损在了店面租金上。林小姐对记者这样描述着。
店面租金上涨成推高经营成本主因
在业内人士看来,推高宠物店成本的主要原因有三个方面,其中首推租金成本的不断上涨造成运营的高成本。
据业内人士透露,国内宠物用品流通渠道大多经历制造商。经销商、宠物店、消费者的四个阶段。一般来讲,商品进入经销商阶段后,价格就开始大幅度靓升。其原因在于,代理商在以4~5折的价格从制造商那里进货后,产品零售价中减去进货价的差价作为毛利润,其中利润的45%~60%分摊给了店面租金。再加上人工工资、装修费、促销费、转让费、以及其他为疏通渠道的灰色费用等。除此之外,店主还要考虑促销减价、尾货减价等相关费用。这些可预见的和不可预见的成本必须要追加到价格中去,店主才能确保盈利。
以10公斤装宠物食品举例说明,流通环节为:厂家——经销商——宠物店——消费者。经销商给宠物店的价格为160元,经而消费者买到此商品的最终价格为210元,而零售价与出厂价之间的差额50元则是宠物店的毛利润。据业内人士分析人工费用占10%,而仅店面租金这一项占到利润的45%~60%之间。由此可以从看出,宠物店近六成利润“贡献”给了店面租金。
原材料价格的持续高涨、用工荒而产生的员工工薪提高等生产成本增加都是企业成本压力的主要体现。尤其是市场竞争激烈,产品市场价格透明度高,销售价格无法调升,严重影响宠物店的经济效益。
据介绍,目前中国已经开始步入高工资时代,几乎所有的行业的人工薪资都在大幅提高,这也导致了宠物店经营成本的提高。现在市场竞争很激烈,对于终端而言,优秀店员是稀缺的核心资源。为了留着人,高工资、高提成也是宠物店不得不做的事情。高工资时代,宠物店运营的人力硬成本只会继续上升。据林小姐介绍,一个持C级美容师证的宠物美容师每月工资高达3000元以上,B级宠物美容师每月工资高达5000元以上。
宠物店的的无序扩张也是一个不能忽视的因素。业界人士普遍认为,目前很多城市宠物市场的体量已经接近饱和,甚至出现过剩现象,对于店主而言不但是开店成本增加,如果卖场经营不好,关门的话,要承担高额的损失。宠物店的过渡扩张,在一些城市的布局也不合理,商业地产性质的门面出现了虚假繁荣,而被扩张的宠物店主则要来买单,成本自然水涨船高。
综合来看,在错综复杂的因素推动下,自然而然的经营成本就不断地攀升,给店主造成了巨大的压力,也因此引发了宠物行业渠道模式的探索与创新。
“实体店+网店”成开店新模式
面对人工工资和疯狂的租金上涨,一些宠物店也开始尝试一种“统一”路线:在开实体店的同时,也在网上注册自己的网店。
方小姐在深圳开了五年的宠物店,在看到网购的强大力量后,也在网上注册了网店。“网店的吸金能力确实不错”,小方告诉记者,“实体店+网店”的经营模式,生意可以互相弥补,实体店没生意的时候,也许网店有。
“开了实体店,又在网上注册了网店,标价不一样,可以争取到不同的客户。”9月份刚开了一家网店的林女士告诉记者,开网店后,她新增了不少外地的客户。她认为网店的优势很明显,只要先拍照,把商品挂上去,等人下单,再从店里拿货、送货,除了路费,不会占有太多资金成本。
一些专家也已提出,宠物店要想抵消租金上涨的冲击,不妨尝试“两条腿”走路,实体店除了在促销上要动脑筋外,还可尝试采取实体店与网店相结合的经营模式。除宠物店向网店方向发展之外,据了解,一些在网上成功经营的商家也转入实体经营。
“‘两条腿’模式只是一些店铺的摸索和尝试,不失为一种好办法,但存在同货不同价,有欺诈消费者的嫌疑。而且容易分散精力。”一些品牌实体店店主对此无不担忧。
不过,大部分店主仍相信,宠物店和网店的结合将是未来商家经营的趋势。